Platinum adalah logam yang lebih mahal dibandingkan emas, namun di Barat, air mineral alami dipuji sebagai "platina transparan".
Air mineral alami sangat berharga karena air permukaan sangat tercemar, dan kualitas air keran tidak dapat dijamin. Air mineral alami diekstraksi dari bawah tanah atau mengalir secara alami dari permukaan, bebas dari polusi apa pun. Air ini mengandung sejumlah mineral, elemen jejak, dan gas karbon dioksida bebas yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa-konsumsi air mineral alami dalam jangka panjang memang dapat memperpanjang umur. Hal ini menjelaskan ketenaran internasional bir Qingdao, yang diproduksi dengan air mineral dari Gunung Laoshan di Shandong, dan rasa teh Longjing yang kaya, lembut, dan harum yang diseduh dengan air dari Mata Air Hupao di Hangzhou. Farmakolog Tiongkok kuno yang terkenal, Li Shizhen, juga banyak menulis tentang khasiat obat dari air mineral.
Di dunia sekarang ini, dengan meningkatnya polusi lingkungan dan meningkatnya masalah kesehatan, air mineral alami tidak hanya memiliki nilai minum namun juga membawa manfaat ekonomi yang signifikan bagi produsen. Di Eropa, penjualan air mineral dalam kemasan meningkat 15% setiap tahunnya, dengan keuntungan mencapai 17%. Nestlé, sebuah perusahaan Swiss, menghasilkan keuntungan luar biasa sebesar 2 miliar franc setiap tahunnya dari air mineral. Dalam dekade terakhir, penjualan "Mina Mineral Water" di Amerika Serikat telah meningkat lebih dari 70 kali lipat. Untuk menguasai sumber air mineral, Nestlé dan produsen lainnya telah menginvestasikan miliaran franc dalam perang ekonomi yang sama sengitnya dengan pertarungan para taipan minyak untuk mendapatkan sumur minyak di masa lalu.
Tiongkok memiliki sumber daya air mineral yang berlimpah, namun sumber daya ini memerlukan perlindungan dari polusi dan pengembangan serta pemanfaatan yang rasional untuk memastikan bahwa air "putih transparan" ini mengalir ke rumah tangga biasa.